紫红薯的食用禁忌 紫红薯虽然可以当成主食，但如果长期把它当成主食，可能造成营养不良，特别是大病初愈、怀孕的特殊人群。中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者也应慎食。糖尿病病人则应遵医嘱食用。紫薯含有氧化酶，容易产气，吃多了会腹胀、呃逆、放屁。紫红...

都说红色能抗癌，那么红薯跟紫红薯的抗癌效果怎么样呢？效果都一样的吗？紫红薯网小编特摘录了一些关于红薯抗癌的资料供大家查阅，希望能解答大家的疑问吧。 红薯富含膳食纤维、钾、铁和维生素B6等营养素，且热量很低。红薯与紫薯等同属甘薯类别，甘薯可分为...

紫红薯跟一般的红薯相比优势在哪里？区别又在什么地方呢？紫红薯网小编特将紫红薯与一般红薯做了比较，并摘录了有关它们的区别到站内，希望能为你解除疑惑。 紫红薯跟一般的红薯相比：优势是排毒通便效果更好 一般红薯的嫩芽往往为绿色，但是紫红薯的嫩芽却...

紫红薯营养丰富 紫红薯在日本国家蔬菜癌症研究中心最近公布的抗癌蔬菜中名列榜首。紫红薯营养丰富它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收，其中包括维生素C、维生素B、维生素A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素，花青素对100多种疾病...

紫红薯与普通红薯的区别 紫红薯与普通红薯的区别 紫薯营养价值高 紫薯所具有的特色营养价值，当属其所具有的花青素，研究表明，花青素是一类抗氧化物质，可帮助人体对付自由基(许多证据表明自由基可导致脂肪、蛋白质和核酸的氧化损害，是一些疾病如癌症、心...